科技助力竹產(chǎn)業(yè)拔節(jié)向上
大關(guān)縣是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,也是國家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣。清風(fēng)吹拂烏蒙山,坡行至密林深處,一根根竹子挺拔而生,竹身清瘦,竹節(jié)鼓突。日照少、濕度大,獨(dú)特的氣候孕育了西南地區(qū)特有的植物——筇竹。
把科學(xué)技術(shù)‘種’在竹林中
讓農(nóng)戶邊種邊學(xué)
2018年,外出務(wù)工的羅坤恒回鄉(xiāng)種起幾百畝竹林,采筍、賣竹,年收入達(dá)到10多萬元。“管護(hù)砍小留大,竹子才能長得好!”羅坤恒說。輕撫根根翠竹,見證大關(guān)縣發(fā)展的西南林業(yè)大學(xué)教授董文淵說:“鄉(xiāng)村要發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),需要在保護(hù)資源的基礎(chǔ)上加強(qiáng)科技研發(fā)。”
1993年,董文淵被西南林業(yè)大學(xué)(原西南林學(xué)院)選派到大關(guān)縣任科技副縣長。通過調(diào)研,他發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)匕l(fā)展農(nóng)業(yè)的自然條件較差,但依山勢而生的天然筇竹筍已經(jīng)通過廣交會遠(yuǎn)銷海外,售價還不低。“曾經(jīng),因?yàn)槁訆Z式采筍,天然的竹子長得又瘦又小,這樣下去竹林資源很快就會枯竭。”董文淵回憶,當(dāng)?shù)匾踩鄙籴槍讨裆L的基礎(chǔ)性研究。“竹子生長發(fā)育的規(guī)律,當(dāng)時還沒研究清楚。”董文淵說。
隨后的幾年中,董文淵團(tuán)隊(duì)開始在大關(guān)縣進(jìn)行竹林生態(tài)修復(fù),并研究攻克了關(guān)鍵技術(shù)——人工繁殖筇竹。依托資源稟賦和技術(shù)推廣,2017年,大關(guān)縣將筇竹產(chǎn)業(yè)定位為“一縣一品”特色產(chǎn)業(yè),著力在適合推廣的地區(qū)發(fā)展種植。“一根筇竹約50天長成,一片竹林的生長周期為70年至100年,村里人可以采筍、賣竹子,還可以發(fā)展林下養(yǎng)殖。”看著細(xì)沙村的筇竹林,董文淵說。目前,大關(guān)縣種植筇竹共100余萬畝,帶動全縣72.5%的農(nóng)村人口持續(xù)增收。
種下竹,也要學(xué)會管好竹。回鄉(xiāng)種竹子,羅坤恒是“門外漢”。不過,他有學(xué)習(xí)的課堂,那就是董文淵團(tuán)隊(duì)設(shè)在細(xì)沙村的筇竹種植基地。2024年采筍季剛過,開在基地里的筇竹撫育培訓(xùn)課上,董文淵身邊站了一圈面龐黝黑、身背采筍包的農(nóng)戶。“竹子生長就像一家人,采小筍留大筍,家里的‘勞動力’才更壯實(shí),竹林才能越長越好。”董文淵通俗易懂的比喻,讓羅坤恒等農(nóng)戶很快接受了新知識。“董教授的團(tuán)隊(duì)總結(jié)了‘四砍四留’口訣,管好竹子簡單嘍。”羅坤恒說,學(xué)到實(shí)用新技術(shù)后,自家竹林產(chǎn)的筍更嫩,長成的竹子又高又結(jié)實(shí),去年一根好竹子能賣到14元。聽說自己的學(xué)生“出師”了,董文淵很欣慰:“把科學(xué)技術(shù)‘種’在竹林中,讓農(nóng)戶邊種邊學(xué),才能培養(yǎng)更多‘土專家’‘田秀才’,實(shí)現(xiàn)科技推動鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展。”
筇竹種植規(guī)模不斷擴(kuò)大
如何發(fā)揮好竹林的經(jīng)濟(jì)價值
筇竹種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,如何發(fā)揮好竹林的經(jīng)濟(jì)價值?大關(guān)的答案是延鏈補(bǔ)鏈,打造品牌。一斤鮮竹筍6元,一根成竹10多元,一件筇竹家具上千元。在木桿鎮(zhèn)銀吉村云南羲之竹文化科技有限公司,筇竹制作的圈椅造型簡約、線條流暢,突出的竹節(jié)增添了清新文雅之氣。董事長歐賢芹2018年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),將公司從加工竹產(chǎn)品的小作坊做成了去年產(chǎn)值達(dá)1670萬元的竹材加工企業(yè)。“這里的原材料豐富,依托東西部對口幫扶協(xié)作,我們在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上突出筇竹的美,做成花架、茶桌等傳統(tǒng)家具和竹杖、毛筆等工藝品,受到消費(fèi)者的青睞。”歐賢芹介紹。
從竹筍初加工到竹家具生產(chǎn),從認(rèn)證綠色食品品牌到筇竹工藝品熱銷,大關(guān)縣的筇竹產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了全鏈條式發(fā)展,也給村民帶來更多增收機(jī)會。2023年,大關(guān)縣竹產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)20.8億元,因竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展而受益的群眾超過17萬人。回縣城的路上,坡面上的竹林正生機(jī)勃勃,孕育著山里人的希望。以資源優(yōu)勢為依托,及時提質(zhì)增效;以產(chǎn)業(yè)融合為方向,努力打響品牌;以促農(nóng)增收為目標(biāo),完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制??萍甲屩癞a(chǎn)業(yè)“拔節(jié)向上”,當(dāng)?shù)卣ψ龊?ldquo;土特產(chǎn)”文章,為推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興提供動能。
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